Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historiaDET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså.
Läsupplevelsen präglas av en varm och inbjudande ton som gör historien om våra favoriträtter levande och lättillgänglig. Texten balanserar fakta med berättande på ett sätt som engagerar utan att bli tung. Boken fungerar väl för den som vill fördjupa sig i matens kulturella betydelse och historia, och den passar lika bra för enstaka lästillfällen som för längre studier. E-boksformatet gör det enkelt att ta med sig boken och läsa i egen takt, vilket förstärker den personliga läsupplevelsen.
